紅茶にまつわるet cetera

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    ティースプーンは、どれでしょう?

    紅茶のいれ方で「茶葉をティースプーン何杯」って言いますよね。ですが、、「ティースプーンっていろんなサイズがあるのでは…

  1. ポットにお湯を注ぐときは高いところから注ぐと聞いたのですが本当ですか?
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    ポットにお湯を注ぐときは高いところから注ぐと聞いたのですが本当ですか?

    「紅茶をジャンピングさせるために高いところから注ぐ」と言う人がいますが、普通に注げば大丈夫です。正しいいれ方をすれば…

  2. 紅茶の渋みが苦手です。大丈夫でしょうか?
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    紅茶の渋みが苦手です。大丈夫でしょうか?

    渋みの感じ方には個人差があり、味の好みも人それぞれなので一概には言えません。現実には、ティークラブの紅茶を飲んだ多く…

  3. ホームページのようにジャンピングしません。何が悪いのでしょうか?
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    ホームページのようにジャンピングしません。何が悪いのでしょうか?

    お買い物をしていない方の質問なので正確な答えはできないことをご了承ください。どのよう茶葉を使い、どのように紅茶をいれ…

  4. アッサムティーが骨粗しょう症予防に効果的らしい!?
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    アッサムティーが骨粗しょう症予防に効果的らしい!?

    昨年の今ごろ、正確には2017年2月11日以降アッサムティーへの問い合わせと注文が相次ぎました。2017年2月10日にフジテレビの…

  5. ダージリンティー
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    ダージリンティー3つの季節の飲み比べをしてみませんか?

    『春摘みの新茶のダージリンティー』『夏摘みの新茶のダージリンティー』『秋摘みの新茶のダージリンティー』3つの季節の新茶…

  6. ダージリンオータムナル
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    オータムナル入荷。感謝しかない!

    2017年9月27日、100日以上続いたダージリンのストライキは終結しました。一年の1/3もの期間茶園は手付かずの状態。茶木も雑草…

  7. シナモンチャイぜんざい
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    シナモンチャイぜんざい

    先日、粒あんを作ったので、以前に紹介した ミルクティーぜんざい のアレンジメニュー「シナモンチャイぜんざい」を作りまし…

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    紅茶に合うシュトーレン

    シュトレンを薄く切って「濃い目の紅茶」と楽しむ。12月の楽しみの一つになっている人も多いのではないでしょうか。どんなシ…

  8. 紅茶のシュトーレン
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    紅茶のシュトーレン

    ティークラブのアールグレイをたっぷり練り込んだ紅茶風味のシュトーレン

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    紅茶と楽しむスコーンの食べ方

    紅茶と楽しむスコーンの食べ方を紹介します。ティークラブ流の食べ方は、女性らしいエレガントさがあり、スコーンと紅茶の味…

  9. スコーンレシピ誕生秘話
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    スコーンレシピ誕生秘話

    スコーンのレシピができあがるまで多くの紅茶好きから好評をいただくスコーンのレシピができるまでをお話します。多くの紅茶…

紅茶専門店ティークラブ

ティークラブは、テレビラジオ雑誌新聞小冊子などさまざまなメディアに取り上げられました。
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堀内芳昌

紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
日々の暮らしの中で良質な紅茶を気軽に楽しんで欲しいと思っています。
忙しい日常生活の中で「一杯の紅茶に癒される」「一杯の紅茶でHAPYYなる」こんな人が増えることを願っています。