紅茶にまつわるet cetera
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セカンドフラッシュ2017シーヨック茶園の特長
ティーカップから立ち上がる香りの第一印象は、オレンジやレモンのような甘酸っぱい柑橘系の香り。口に含むとミントのような…
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美味しい紅茶は、人それぞれ…
以前の記事「美味しい紅茶とは?」で、『美味しい紅茶は、味の要素が多いもの。』と言いました。また、「美味しい紅茶のいれ…
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アイスティーの美味しい飲み方
アイスティーを飲むとき、ストローを使っていますか?「お店で飲む時はストローを使うけど、おうちで飲む時は使わない。」と…
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新しい紅茶の飲み方「常温ティー」はいかがですか?
冷たい飲み物は苦手、でも、夏場のホットティーは暑くなる。「常温ティー=常温の紅茶」は、いかがでしょうか?ホットティー…
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アイスティーが濁る原因
アイスティーが濁る要因はいくつかありますが、主なものには次の4つが考えられます。「ゆっくり冷える」、「冷えすぎる」、…
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水出しアイスティーの魅力
水出しアイスティーの魅力は、『とても優しいフルーティーな香りと口当たり』です。
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セパレートティー7つのポイント
セパレートティーのレシピを開発しておよそ20年。少しずつブラッシュアップを重ねた結果、変わらずの人気を誇っています。ま…
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セパレートティーの飲み方“美味しい秘密”
セパレートティーの美味しさの秘密は、飲み方にアリ。セパレートティーは、『混ぜずに、セパレートした状態で、グラスから直…
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アイスセパレートミルクティーの作り方
キレイな二層に分かれたアイスミルクティー「アイスセパレートミルクティー」の飲んで美味しい絶品レシピをご覧ください。
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グレープフルーツセパレートティーの作り方
グレープフルーツセパレートティーのレシピ【材料】(一人分)アールグレイのアイスティー・・・100ml 白みつ・・・20ml 生…
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ファーストフラッシュ2017【セリンボン茶園】【ジャンパナ茶園】
好評販売中のダージリンファーストフラッシュ2017年は、【セリンボン茶園】と【ジャンパナ茶園】の厳選2茶園良質の茶葉の生産…
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5月21日まで期間限定特別価格で販売中
今年の春、日本各地で天候が不順でしたよね。インドも同じように天候が不順でした。そのため【ダージリンファーストフラッシ…