紅茶にまつわるet cetera
-
アレンジティーにむく紅茶の種類
アレンジティーにむく紅茶の種類アレンジティーに使う紅茶の種類は、レシピの内容にもよりますが「特徴のはっきりした茶葉」…
-
セパレートティーとは？「セパレートティーの王様」
※この記事は、過去記事の内容を２つを見直しまとめ加筆修正したものです。セパレートティーとは？その名の通り2層に分かれた…
-
１杯目はホットミルクティー、２杯目は常温ティー。夏の紅茶の新しい楽しみ方
この記事では、夏場の新しい紅茶の楽しみ方として「１杯目はホットミルクティー、２杯目は常温ティー」の作り方や楽しみ方を…
-
ときめく２つのロシアンティー
ロシアンティーとは？ロシアンティーは、紅茶とジャムを楽しむ紅茶の楽しみ方です。その名の通り「ロシア風」なのですが、ロ…
-
おやつの代わりに “はちみつ入りミルクティー” という選択
紅茶は単独で飲んでも楽しめますが、お菓子と一緒に楽しむことで、より一層美味しさや楽しさが広がります。紅茶と菓子は、良…
-
「岸辺露伴は動かない」と紅茶のマナー
「岸辺露伴は動かない」を今ごろになってみました。この番組を見るためにamazonのNHKオンデマンドに加入したんですよね。そう…
-
ティーポットの正しい扱い方と紅茶の美しい注ぎ方
“紅茶の注ぎ方にフォーカスした”ティーポットの正しい扱い方と紅茶の美しい注ぎ方を紹介します。
-
バレンタインに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類
バレンタインデーに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類は「アッサムCTC」。アッサムCTCは、チョコレートに負けないコクがあ…
-
紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類
味や香りのバランスがよく、紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類は、「ディンブラ」です。ハイ-スタンダードな紅茶ピ…
-
コクがあり、濃厚な味わいの紅茶が飲みたいかたにおすすめ紅茶の種類
コクがある、濃い味わいの紅茶を飲みたいかたにおすすめの紅茶は、「アッサムCTC」です。アッサムCTCは、他の種類の紅茶に比…
-
紅まどんなティーを作ってみました。
紅茶とオレンジは相性がよい組み合わせ。定番的なシャリマティーをはじめとして、オレンジシナモンティー、オレンジクローブ…
-
ダージリンファーストフラッシュとは？
インド・ダージリンで、その年初めての収穫時期に摘まれた紅茶をダージリンファーストフラッシュと呼びます。
紅茶専門店ティークラブ
ティークラブは、テレビラジオ雑誌新聞小冊子などさまざまなメディアに取り上げられました。
出版書籍
サイト運営者
紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
忙しい日々の暮らしの中で「一杯の紅茶に癒される」「一杯の紅茶でHAPYYなる」こんな人が増えることを願っています。
