TeaClubMagazine

TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。

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    ティーポットの正しい扱い方と紅茶の美しい注ぎ方

    “紅茶の注ぎ方にフォーカスした”ティーポットの正しい扱い方と紅茶の美しい注ぎ方を紹介します。

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    バレンタインに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類

    バレンタインデーに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類は「アッサムCTC」。アッサムCTCは、チョコレートに負けないコクがあ…

  1. 紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類
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    紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類

    味や香りのバランスがよく、紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類は、「ディンブラ」です。ハイ-スタンダードな紅茶ピ…

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    コクがあり、濃厚な味わいの紅茶が飲みたいかたにおすすめ紅茶の種類

    コクがある、濃い味わいの紅茶を飲みたいかたにおすすめの紅茶は、「アッサムCTC」です。アッサムCTCは、他の種類の紅茶に比…

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    紅まどんなティーを作ってみました。

    紅茶とオレンジは相性がよい組み合わせ。定番的なシャリマティーをはじめとして、オレンジシナモンティー、オレンジクローブ…

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    茶葉から紅茶をいれてみよう【いれ方基礎編】

    茶葉から紅茶をいれてみよう【いれ方基礎編】を紹介します。紅茶のいれ方をごく簡単に言うと・茶葉に湯を注ぐ・蒸らす・茶葉…

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    茶葉から紅茶をいれてみよう【紅茶のいれ方の前に】

    『茶葉から紅茶をいれてみたい』と思っても「ハードルが高い」と感じる人もいるでしょうね。茶葉からいれる紅茶は「マナーや…

  2. ダージリンセカンドフラッシュグームティー茶園とマスカットのタルト
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    ダージリンセカンドフラッシュグームティー茶園とマスカットのタルト

    ダージリンセカンドフラッシュグームティー茶園のストレートティーにマスカットのタルトを合わせました。フルーティーな香り…

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    2020年セカンドフラッシュ「グームティー茶園」「シーヨック茶園」2茶園の特…

    2020年セカンドフラッシュは「グームティー茶園」「シーヨック茶園」の2茶園です。2つの茶園を比べるようなかたちで2つの茶園…

  3. チャイ(煮出し式ミルクティー)におすすめの紅茶の種類
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    • ミルクティーのいれ方

    チャイ(煮出しミルクティー)におすすめの紅茶の種類

    ミルクティーにむく紅茶は「コクがあり濃い味の紅茶」。中でも煮出しミルクティーのチャイの場合は、ストレートティーにミル…

  4. 紅茶の種類その3ティーバッグの話【初心者向き】
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    紅茶の種類その4ティーバッグ【初心者向き】

    紅茶の種類その4として「ティーバッグ」についてお話しします。

  5. 紅茶の種類その2茶葉の形状や大きさの違いによる区分け
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    紅茶の種類その3茶葉の形状や大きさの違いによる区分け【初心者向き】

    「茶葉の形状や大きさの違い」による区分けとその特徴を紹介します