業務用紅茶アッサムCTCティーバッグ
アッサム紅茶とは？
アッサムとは産地の名前。インド（国）アッサム（州）で収穫されたものがアッサム紅茶です。
ティークラブのアッサム紅茶は、100％インド・アッサム原産の「ピュアアッサム」。ピュアアッサムの中でも芯芽の多い上質な茶葉のみを扱っています。
そんなアッサムCTC紅茶をティーバッグにしました。
ポット用ティーバッグ
１ティーバッグ＝茶葉4ｇ：湯300cc＝ティーカップ2杯分
ティーバッグの中にはポット用に計量した「4ｇ」の茶葉が入っています。
１ティーバッグで１ポット＝２ティーカップ分の紅茶ができます。※２回分でありません。
ティーポットやマグカップで抽出するティーバッグです。ティーカップでは作れませんのでご注意ください。
ティーバッグに紐は付いていません。
カフェや飲食店の場合、ガラスのティーポットにティーバッグを入れて客席にお出しするのはおすすめしません。ティーバッグの紅茶を客席に出す場合は、陶器など中の見えないティーポットを使いましょう。
ティークラブのアッサム紅茶はCTC
ＣＴＣは、Crush（潰す） Tear（引き裂く） Curl（丸める）の略。
収穫した茶葉を紅茶に加工する際、専用の機械を使い、潰し引き裂きながら、丸いつぶつぶの形状に仕上げた茶葉がCTC紅茶です。
ＣＴＣ紅茶のメリット
丸く仕上げることで茶葉の表面積が増え、加工時に出る茶汁が表面に残るため濃い紅茶が抽出できます。
アッサム紅茶のコクは、ＣＴＣにするとより一層強くなります。また、水色（紅茶液の色）が濃く、香りは濃厚で深みがあります。
ストレートティーは、紅茶の味が濃く味わい深いけど、癖がなく万人受けしやすい味。ミルクティーはコクがあり飲み応えがあります。
ティーバッグの中はリーフティー
ティーバッグの中の茶葉は、アッサムCTCのリーフティーと同じ茶葉です。茶葉を細かくカットしたり、茶葉の質を落としたりしていません。
ティーバッグは、特殊な紅茶ではなく、インスタントティーでもなく“普通の紅茶”です。茶葉(tea)を袋(bag)に入れたものがティーバッグ(tea bag)。
なので、ティーバッグの紅茶の味は、いれ方で決まるのではなく、茶葉で決まるのです。
業務用紅茶アッサムCTCティーバッグ
- 紅茶の種類
アッサム - 茶葉の原産地
インド・アッサム - 茶葉のグレード
BOP・CTC - 内容量・発注ロット
1パック：4ｇ入りティーバッグ×50個入り／注文は4パック（200個）以上（茶葉の種類は混合可） - 業務用価格
価格表を茶葉のサンプルと一緒にお渡します。
業務用紅茶の注意点
オンラインでは販売しておりません。
事前に取引契約をしてからの販売となります。
取引契約後も「メール」「注文フォーム」「FAX」「電話」でのご注文となり、ECサイト・オンラインショッピング（ホームページからの注文）はできません。オンラインの注文フォームはあります。
勝手申しますが、ご了承ください。
