TeaClubMagazine
TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。
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美味しいミルクティーをいれる3つのポイント
美味しいミルクティーをいれる3つのポイントを紹介します。
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紅茶一人分の分量は?
紅茶一人分の分量に絶対的な決まりはありませんが、紅茶好きな人が考える適正量は「300㏄以上」です。一人分=1カップ分=150…
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「水出しアイスティー」と「熱湯抽出→急冷式のアイスティー」の比較。その1アー…
「水出し(冷水抽出)のアイスティー」と「熱湯抽出→急冷式のアイスティー」を比べてみました。
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アイスティーの美味しい飲み方
アイスティーを飲むとき、ストローを使っていますか?「お店で飲む時はストローを使うけど、おうちで飲む時は使わない。」と…
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いちごちゃい=ストロベリーロイヤルミルクティーの作り方
作っている時からキッチンが春の香りに包まれる、甘酸っぱくミルキーな「いちごちゃい=ストロベリーロイヤルミルクティー」…
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スコーンの相棒「クロテッドクリーム」
紅茶と楽しむスコーンに欠かせない物「スコーンの相棒は、クロテッドクリーム」です。
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茶葉から紅茶をいれてみよう【いれ方以前編】
『茶葉から紅茶をいれてみたい』と思っても「ハードルが高い」と感じる人もいるでしょうね。茶葉からいれる紅茶は「マナーや…
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ロイヤルミルクティーとは?
ロイヤルミルクティー(Royal milk tea)とは?ロイヤルミルクティーに正式な定義はありません。なぜなら、単なるメニューの…
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紅茶の渋みが苦手です。大丈夫でしょうか?
渋みの感じ方には個人差があり、味の好みも人それぞれなので一概には言えません。現実には、ティークラブの紅茶を飲んだ多く…
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ティーバッグよくある勘違い
ティーバッグに関してのよくある勘違いを紹介します。いれ方ではなくてティーバッグそのものに関することです。
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シナモンチャイの作り方
体を温める効果が期待できる「シナモン」と「紅茶」で作るシナモンチャイの作り方を紹介します。
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水出しアイスティーの魅力
水出しアイスティーの魅力は、『とても優しいフルーティーな香りと口当たり』です。