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進化版クラフトコーラの作り方
より本格的により美味しく改良した進化版クラフトコーラの作り方を紹介します。
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ジンジャーティーエールの作り方
ジンジャーエールよりも簡単にでき、ジンジャーエールよりもまろやかで飲みやすい「ジンジャーティーエール」の作り方を紹介します。 ジンジャーエールよりも生姜の辛みや炭酸水の辛みや刺激がマイルドなので、炭酸水飲料が苦手な方でもいけるかなと思います。 また、紅茶と生姜は体を温める食材。ジンジャーティーエールは、暑い...
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ピンクのクラフトジンジャーエールの作り方
私が一番好きなジンジャーシロップ＆ジンジャーエールの作り方
ベイク
お菓子は、心を満たすもの
お菓子（ケーキ、スイーツ）は、お腹も満たしますが、主には「心を満たすもの」だと思っています。だから、美味しいを最優先。
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新生姜で作るジンジャーアップル
新生姜でジンジャーシロップを作りジンジャーアップルを作りました。
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新生姜で作るジンジャーエール
新生姜でジンジャーシロップを作りジンジャーエールを作りました。
ベイク
パン作り継続しています。
パンを焼きだしてから1か月以上が経ち、10回以上は作りました。
ベイク
バター不使用オイルで作る小豆ケーキを作ってみました。
こんにちは。紅茶専門店ティークラブの堀内芳昌です。 バターを使わないグレープシードオイルで作る小豆ケーキを作りました。 前の投稿で紹介した小豆ケーキを植物油で作りました。バターケーキの小豆のケーキは、ミルクパウダーと牛乳でミルキーにしましたが、今回はシナモンの香りをアクセントにしました。どちらも美味。どちら...
ベイク
ミルキーな小豆のケーキの作り方
紅茶によく合うミルキーな小豆のケーキの作り方を紹介します。
ベイク
バター不使用オイルで作る紅茶のフルーツケーキを作りました
バターを使わないグレープシードオイルで作る紅茶のフルーツケーキの作り方を紹介します。