TeaClubMagazine
TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。
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最もシンプルな美味しい紅茶のいれ方の「セブンルール」
最もシンプルな美味しい紅茶のいれ方の「セブンルール」7つのルールを紹介します。品質の良い新鮮な茶葉を使うティーポットで…
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ミルクが先か?紅茶が先か?
あなたは、ミルクティーを飲む時「ミルクを先にティーカップに入れますか?」「紅茶を先にティーカップに入れますか?」この…
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フルーツケーキと紅茶のペアリング
12月には、「フルーツケーキ」「シュトレン」「ベラベッカ」「クグロフ」「パネトーネ」etc...ドライフルーツをたっぷりと使…
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ミルクティーぜんざいの作り方
ティータイムにはスイーツとして、軽いランチや朝食として、ワンカップで満足できる「ミルクティーぜんざい」を紹介します。…
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コクがあり、渋くない。マイルドな「チャイ」を作る3つのポイント
コクがあり、渋くない。マイルドなチャイを作る3つのポイント。「1」茶葉はアッサムCTC「2」牛乳は成分無調整「3」水と牛…
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ファーストフラッシュの水出し紅茶
ファーストフラッシュの特長の「香り」「旨味」を楽しめる水出し紅茶は、いかがでしょうか?
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カモミールチャイの作り方
甘~い癒しの香りが魅力のカモミールチャイ。温かくても、冷たくしても美味。一年を通して飲んでいただきたいヘルシーなミル…
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セパレートティー:2層のアイスティーにすることが目的になっていませんか?
『セパレートティー=2層のアイスティーにすることが目的になっていませんか?』『ビジュアルばかりを意識して味が二の次にな…
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セパレートティーの飲み方“美味しい秘密”
セパレートティーの美味しさの秘密は、飲み方にアリ。セパレートティーは、『混ぜずに、セパレートした状態で、グラスから直…
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賞味期限が過ぎた紅茶は飲んでも大丈夫なの?味は?
賞味期限が過ぎた紅茶は飲んでも大丈夫なのかなどをお話しします。
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“オレンジ香る”シャリマティーの作り方
“オレンジ香る”シャリマティーの作り方【材料:2カップ分】アールグレイ茶葉・・・4g 湯・・・300ml オレンジスライス・・…
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美味しい紅茶って、どんな紅茶?
美味しい紅茶って、どんな紅茶?「香りや味の要素の多い紅茶」「飲む人が好きな紅茶」