TeaClubMagazine
TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。
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紅茶初心者が美味しい紅茶をいれる方法
美味しい紅茶は、実にシンプルです。コーヒーや緑茶よりもはるかに簡単です。好みの茶葉・新鮮な茶葉と手軽な道具があれば、…
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ダージリンティーは3種類ある。
ダージリンティーは、大きく分けると3種類あります。紅茶に詳しいかたは、「ファースフトラッシュ、セカンドフラッシュ、オー…
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ティーバッグのベターないれ方=マグカップで抽出する方法
ティーバッグの美味しいいれ方の「ベターな方法」ティーバッグをマグカップで抽出する方法を紹介します。ティーポットを持っ…
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美味しい紅茶のいれ方・5「汲み立ての水を沸かし、沸き立ての湯を使う」
このポイントは家庭では全く難しくないのに、お店では案外難しい。「家庭>>店」になりやすいポイントです。
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チャイとは?
チャイChaiとは?「茶Chaのことです。」チャイ=ミルクティーではない?!インドの街中で売られるチャイ(紅茶)が煮出し式ミ…
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ダージリンファーストフラッシュとは?
インド・ダージリンで、その年初めての収穫時期に摘まれた紅茶をダージリンファーストフラッシュと呼びます。
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ファーストフラッシュのいれ方
「ファーストフラッシュのいれ方」というタイトルですが、実は、ファーストフラッシュのいれ方は、他の紅茶と同じです。湯の…
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アイスティーにむく紅茶の種類・むかない紅茶の種類
アイスティーにむく紅茶の種類・むかない紅茶の種類を紹介します。
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ピュアティーとブレンドティー
紅茶は大きく分けると「ピュアティー」と「ブレンドティー」に分類できます。「フレーバーティーは?」と思ったかもしれませ…
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癖がなく、飲みやすい紅茶が好きです。おすすめはどれですか?
お客様からいただいた質問やよくある声などを紹介します。Question『癖がなく、飲みやすい紅茶が好きです。おすすめはどれで…
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「紅茶」と「コーヒー」高いのはどっち?
「紅茶はコーヒーに比べて高い」という声を聞くことがあります。しかし、そのイメージは単純に販売価格を見た“誤解”です。例…
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紅茶の銘柄【初心者向き】
何気なく「紅茶の銘柄」とか「紅茶の種類」って言いますが、案外分かり難いんですよね。種類の中に銘柄は含まれとも言えるし……