TeaClubMagazine
TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。
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「水出しアイスティー」と「熱湯抽出→急冷式のアイスティー」の比較。その2アッ…
「水出し(冷水抽出)のアイスティー」と「熱湯抽出→急冷式のアイスティー」の比較、前回のアールグレイに続いてアッサムを比…
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紅茶と味噌汁の共通点?
毎日作る味噌汁。毎回同じ味、同じ濃さですか?ご飯の炊き加減は毎日同じですか?味噌汁は日によって多少濃かったり、ちょっ…
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秋の夜長にセカンドフラッシュ
紅茶はいつ飲みますか?午後のお茶の時間朝食の時パン食のランチタイムにホッと一息つくときケーキを食べる時 etc…いろいろ…
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リアル・オータムナル
10月のお茶の葉と新芽。言ってみればオータムナル?!広島市中区の縮景園雨続きだったからか、この日は新芽が少なかったです…
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ダージリンティーとは?どんな紅茶?
ダージリンティーとは?どんな紅茶?有名銘柄なのに意外と知られていないダージリンティーの定義や味の特徴、飲み方などを紹…
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ダージリンファーストフラッシュ2018
2018年収穫のダージリンファーストフラッシュの販売を開始しました。厳選の2茶園『マーガレッツホープ茶園』、『キャッスルト…
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リアル・オータムナル(続)
リアル・オータムナル(続)一つ前の記事でお話した「10月のお茶の新芽・オータムナル?!」の続報です。一週間晴れが続いた…
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紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類
味や香りのバランスがよく、紅茶らしいスタンダードな味わいの紅茶の種類は、「ディンブラ」です。ハイ-スタンダードな紅茶ピ…
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5月21日まで期間限定特別価格で販売中
今年の春、日本各地で天候が不順でしたよね。インドも同じように天候が不順でした。そのため【ダージリンファーストフラッシ…
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おやつの代わりに “はちみつ入りミルクティー” という選択
紅茶は単独で飲んでも楽しめますが、お菓子と一緒に楽しむことで、より一層美味しさや楽しさが広がります。紅茶と菓子は、良…
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マンション生活情報誌ウェンディで紅茶のいれ方を紹介しました。
月刊マンション生活情報誌ウェンディの取材を受け、ティークラブ代表の安楽みゆきが紅茶のいれ方をお話ししました。なかなか…
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バレンタインに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類
バレンタインデーに楽しむチョコレートに合う紅茶の種類は「アッサムCTC」。アッサムCTCは、チョコレートに負けないコクがあ…