10月のお茶の葉と新芽。
言ってみればオータムナル?!
広島市中区の縮景園
雨続きだったからか、この日は新芽が少なかったです。
ご存知のように「紅茶の木」はなく「茶の木」
この木の若葉と新芽でも紅茶を作ることができます。この木は緑茶になりますけど。
「茶の木の新芽」
茶の新芽(芯芽)。美しい。
芯芽と二葉が良質のお茶になります。
「お茶の花」
つぼみが付いている木がたくさんあったので、しばらくしたら一気に花が咲きそうです。
数日秋が晴れが続いたので、そろそろ開花してるかも…。
お茶の木は、たまに見ることがありますが「お茶の花」って見る機会があまりないですね。
私は、初めて見ました。