TeaClubMagazine
TeaClub Magazineは、「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」をティークラブ目線で切り取り紹介しています。
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朝食モーニングにおすすめの紅茶:菓子パンにアッサムのミルクティー
朝食におすすめの紅茶を紹介します。菓子パンには、アッサムのミルクティーはいかがでしょうか?
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オレンジアップルティー
ティークラブの超人気レシピのフレッシュアップルティーの応用バージョーンのフレッシュなオレンジとリンゴの紅茶です。オレ…
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ダージリンセカンドフラッシュとチーズにローズジャム
ダージリンセカンドフラッシュ2021とクリームチーズにローズジャムのペアリングを紹介します。薄切りにしたバゲットをお好み…
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大きなティーポットで少量の紅茶を作らない(やりがちな勘違い)
やりがちな勘違いとして「大きなティーポットで少量の紅茶を作らない」を紹介します。
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紅茶ゼリー in ミルクティー
アイスミルクティーとストレートティーの紅茶ゼリーを組み合わせたデザートドリンク。ホイップクリームをトッピングすれば一…
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アレンジティーにむく紅茶の種類
アレンジティーにむく紅茶の種類アレンジティーに使う紅茶の種類は、レシピの内容にもよりますが「特徴のはっきりした茶葉」…
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セパレートティーとは?「セパレートティーの王様」
※この記事は、過去記事の内容を2つを見直しまとめ加筆修正したものです。セパレートティーとは?その名の通り2層に分かれた…
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アイスミルクティーの夏テク
アイスミルクティー(アイスチャイ)の作り方の夏テクを紹介します。ポイントは、「かき混ぜながら2分煮出す」作業の簡略化で…
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アイスジンジャーミルクティーの作り方
紅茶と生姜のパワーで “冷たく飲んでもカラダを冷やしにくい” アイスジンジャーミルクティー(ジンジャーチャイ)の作り方を…
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1杯目はホットミルクティー、2杯目は常温ティー。夏の紅茶の新しい楽しみ方
この記事では、夏場の新しい紅茶の楽しみ方として「1杯目はホットミルクティー、2杯目は常温ティー」の作り方や楽しみ方を…
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アイスミルクティーの作り方「その3」アイスチャイ・アイスロイヤルミルクティー…
アイスミルクティーの作り方「その3」として冷たいチャイ・アイスロイヤルミルクティーの作り方を紹介します。実はこの方法…
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アイスミルクティーの作り方「その2」
アイスミルクティーの作り方「その2」として濃い紅茶(アイスティー)を作り、ミルクをたっぷり加えてアイスミルクティーを…