チャイ最高です

isa.sさま・神奈川県・60代・男性やっとチャイを作り飲みました。レシピ通りで最後に砂糖を少し…。『和三盆糖のころ』があったので使ってみました。コクが出てチャイの味アッサムCTCをより一層際立てます。ストレート…

チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか？

淹れ方を見たのですが、チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか？はい。同じ方法で大丈夫です。

先日、粒あんを作ったので、以前に紹介したミルクティーぜんざいのアレンジメニュー「シナモンチャイぜんざい」を作りました。シナモン×アッサムティーのチャイに粒あんを合わせて、焼いた餅を入れました。餅は、御贔屓にしてい…

甘くてちょっぴり刺激的な香りが魅力のシナモンチャイ。体を温める紅茶が期待できる食材「シナモン」と「紅茶」を手軽に楽しめるメニューです。寒い季節と夏場の冷房対策におすすめ。シナモンチャイの材料と道具などアッサムCT…

ニンジンたっぷり、グレープシードオイル、甜菜糖を使うキャロットケーキの作り方を紹介します。ヘルシータイプのケーキですが、黒糖やクルミ、レーズンを加え風味豊かに仕上げています。ティータイムはもちろんのこと、ミルクティー…

ロイヤルミルクティー（Royal milk tea）とは？ロイヤルミルクティー（Royal milk tea）は、いかにも英国風、英国王室御用達のようなイメージのネーミングですが、実は日本独自のメニュー名です。ロイヤ…