スコーンをどのように食べるかは自由。決まり事や絶対的なマナーがあるわけありません。 ティークラブ流の食べ方は、女性らしいエレガントさがあり、スコーンと紅茶の美味しさを引き立てあう食べ方です。 紅茶が好きな人でも、意外と知…

スコーンのレシピができあがるまで 多くの紅茶好きから好評をいただくスコーンのレシピができるまでをお話します。 多くの紅茶好きに好評をいただくスコーンの作り方≫≫ スコーンは、当店で開催している紅茶教室で2000年くらいか…

セパレートティーのマストアイテム「ミニ計量カップ」 当店では、セパレートティー用ですが、女性誌などでもたびたび紹介され、キッチンのマストになりつつあるようです。 そんなミニ軽量カップをカフェっぽく使う方法を紹介します。 …