オレンジクローブティー

オレンジクローブティー

以前にクリスマスをイメージする柑橘とスパイスの中でもポピュラーなオレンジ、シナモン、アッサムティーを使った「オレンジシナモンティー」を紹介しました。

今回はもっと簡単なオレンジクローブティーを紹介します。国産オレンジの時期やクリスマスのティータイムにいかがですか?

オレンジシクローブティーの作り方

材料=2カップ分

  • オレンジスライス……2枚
  • クローブ……8粒
  • アッサム茶葉……4g(ティーメジャー1杯)
  • 湯……300cc
  • グラニュー糖、コアントロー……お好みで

オレンジクローブティー

Step1 紅茶をいれる

アッサムのストレートティーを基本通りにいれる。300cc分

Step2 オレンジとクローブの準備

オレンジの皮をよく洗い、水気をふき取る。3~5mm幅くらいにスライスする

スライスしたオレンジにクローブを刺す

好みでコアントロー、グラニュー糖をオレンジスライスにかける

オレンジクローブティー

好みでコアントロー、グラニュー糖をかける

Step3 紅茶を注ぎ完成

蒸らし終わったアッサムティーの茶葉を濾しながら注ぐ。2つのカップの均等の濃さになるように注ぐ。

時間が経つとオレンジの甘みと香りが紅茶に移る。ゆっくり飲むことをおすすめします。

オレンジクローブティー

Pick up

関連記事

  1. オレンジシナモンティー

    オレンジシナモンティーの作り方

  2. オレンジ香るシャリマティー

    チョコレートと紅茶のペアリング“オレンジ香る”シャリマティー

  3. 美味しい紅茶のいれ方

    初心者でも安心の美味しい紅茶のいれ方

  4. シナモンアップルティーの作り方

  5. 紅茶専門店ティークラブ

    リンゴの皮をむいて食べる人に朗報「0円アップルティー」の作り方

  6. ファーストフラッシュの水出し紅茶

  1. 世界三大銘茶

    Three Tops Tea=紅茶の3つの頂(ミニパック:世界三大銘茶)

  2. バラジャム

    ブルガリア産ローズジャム

最新のレビュー

紅茶専門店ティークラブ

ティークラブはさまざまなメディアに取り上げられました
メディア掲載
出版書籍
出版書籍
サイト運営者

堀内芳昌
紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
一杯の紅茶で“元気になれる” “癒される”。そんなピュアでフレッシュな紅茶をお届けします。
プロフィールはこちら≫