ミルクティーのミルクはどれくらい入れるのが美味しいのか？
ミルクティーを作る時に、紅茶にミルクをどれくらい入れればいいのか、迷ったことはありませんか？
好みの分量が分かっている人はそのままでOKです。
紅茶は難しく考えないほうがいい、気軽に気楽に楽しみましょう。
ちょっと気になる人と紅茶とミルクの分量が分かっていない人は、参考にしてみてください。
次の3つのミルクティーに関してのおすすめのミルクの分量をお話しします。
- 紅茶とミルクのバランスが良く、コクがあり、飲み応えのあるミルクティー
- 紅茶を強く感じ、コクもあるミルクティー
- アッサリしたミルクティー
※ティーカップ1杯分：150mlに対しての分量を紹介しています。
紅茶とミルクのバランスが良く、コクがあり、飲み応えのあるミルクティー
茶葉を2倍にした濃い紅茶：100ml
ミルク：50ml
紅茶 対 ミルクの割合＝紅茶：２ 対 ミルク：１を目安にしてください。紅茶とミルクのバランスが良く、コクがあるミルクティーになります。
紅茶２対ミルク１よりもミルクが増えると、紅茶の風味が弱くなりミルクが買ったバランスになり、紅茶が好きな人にはおすすめではありません。
紅茶を強く感じ、コクもあるミルクティー
茶葉を2倍にした濃い紅茶：120ml
ミルク：30ml
紅茶 対 ミルクの割合＝紅茶：４ 対 ミルク：１を目安にしてください。紅茶が強めでミルクのコクも感じるミルクティーになります。
アッサリしたミルクティー
普通のストレートティーの紅茶の紅茶：130～135ml
ミルク：15～20ml
一般的ですが、紅茶好きな人は満足できないでしょう。おすすめはしません。
ミルクは、ほんのりと温める
紅茶とミルクのバランスを２対１～３対１くらいのバランスの場合は、ミルクを人肌程度までほんのりと温めることをおすすめします。
４対１くらいの場合は、好みでどちらでもいいです。試してみてください。
教科書通りなら「温めない」ですが…当店でおすすめしている「美味しいミルクティーの黄金比」のミルクティーなら温める。...
紅茶好きな人におすすめなミルクの分量
紅茶とミルクのバランスが良く、コクがあり、飲み応えのあるミルクティー
茶葉を2倍にした濃い紅茶：100ml
ミルク：50ml
紅茶 対 ミルクの割合＝紅茶：２ 対 ミルク：１
紅茶を強く感じ、コクもあるミルクティー
茶葉を2倍にした濃い紅茶：120ml
ミルク：30ml
紅茶 対 ミルクの割合＝紅茶：４ 対 ミルク：１
私は計量カップで量りますが、キッチリと量らなくても大丈夫です。ただ、慣れていない人のイメージよりもたくさんのミルクを入れますから、分量のバランスは覚えておいてください。
ミルクティーにおすすめの紅茶
まろやかでコクがあるミルクティーにはアッサムCTCがおすすめ。
アッサムCTCリーフティー100g袋入 1512円（税込）／アッサムCTCリーフティー100g缶入 1944円（税込）...
香り、味やコク、渋みのバランスがよく飲み応えがあるミルクティーにはディンブラがおすすめです。
ディンブラリーフティー80g袋入 1512円（税込）／ディンブラリーフティー100g缶入 2160円（税込）...
