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新生姜で作るジンジャーエール
新生姜でジンジャーシロップを作りジンジャーエールを作りました。
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ミルキーな小豆のケーキの作り方
紅茶によく合うミルキーな小豆のケーキの作り方を紹介します。
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バター不使用オイルで作る紅茶のフルーツケーキを作りました
バターを使わないグレープシードオイルで作る紅茶のフルーツケーキの作り方を紹介します。
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紅茶のフルーツケーキの作り方
紅茶のフルーツケーキは、紅茶のアールグレイに漬けたドライフルーツを入れたバターケーキにアールグレイの茶葉を入れたフロスティングをのせたケーキです。
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キャロットケーキ（フルーツ＆ナッツミックス）の作り方part2
こんにちは。紅茶専門店ティークラブの堀内芳昌です。 一つ前の投稿で手軽に作れるキャロットケーキとして市販の「フルーツ＆ナッツミックス」を使って作るレシピを紹介しました。今回は第二弾。 前回は卵をしっかり泡立てる方法、今回は卵を泡立てないでふんわりするまで混ぜる方法で作りました。 キャロットケーキ（フルーツ&...
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手軽に作れるキャロットケーキ（フルーツ&ナッツミックス）の作り方
手軽に作れるキャロットケーキとして市販の「フルーツ＆ナッツミックス」を使って作るレシピを紹介します。
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キャロットケーキ（プルーンとラム酒）を作ってみました
ニンジンがたくさんあったのでドライプルーンを入れてキャロットケーキを作ってみました。
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バター不使用オイルで作るバナナケーキを作りました。
バター不使用のオイルで作るバナナケーキを作りました。
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ノンアル-バンショーの作り方
こんにちは。紅茶専門店ティークラブの堀内です。 寒い日に飲むヴァン・ショー（ホットワイン）は格別です。スパイスの効いた温かいワインを飲めばカラダはぽかぽかと温まります。 とはいえ、バンショーはホットワイン。いくら温めているとはいってもアルコールは残ります。アルコールが苦手な人やアルコールが飲みたくない時には...
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メープルとクルミのケーキ【完成版】の作り方
「メープルとクルミのケーキ」の作り方を紹介します