ピュアダージリン70ｇ詰替パック

ピュアダージリン70ｇ詰替パック

茶葉の原産地　インド・ダージリン
茶葉の等級　FTGFOP1
内容量　リーフティー70g

1944円（税込）

ピュアダージリンティーは香ばしく甘い香り。茶の旨味が多く味わい豊かだけどサッパリした味わいです。

香り豊かでサッパリした味のストレートティーがお好みの方に最適です。

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ピュアダージリンティーとは？

インド（国）・ダージリン（都市）にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。

一口にダージリンティーと言っても“ピンからキリまで”あります。

当店では、ダージリンで収穫した茶葉のみのブレンド『ダージリン100％』の紅茶を【ピュアダージリンティー】と呼んでいます。

ダージリンシーズンティー

ダージリンで収穫した茶葉で、収穫した日や収穫した茶園（生産者）を一切ブレンドしない茶葉を「ダージリンシーズンティー」と呼び、収穫時期に応じて「ファーストフラッシュ」、「セカンドフラッシュ」、「オータムナル」を販売しています。

ダージリン100%じゃないダージリンティー

なぜ、ダージリン100%のブレンドティーとわざわざ言うのか？
市販される多くのダージリンティーは、ダージリン100%ではないからです。
ダージリンティーは、インドの紅茶生産量の僅か「１%」。希少で高価。スーパーやペットボトルなどで大量に安価には売れる茶葉ではないのです。そのような紅茶は「ダージリン＋ダージリン以外の茶葉」です。

ダージリン100％のブレンドティーだから、香りが良く、旨みが多く、まろやか

ダージリンで収穫した茶葉100％のブレンドだから、ダージリンの個性である「香りの良さ」や「スッキリした味」はしっかりと残しながら、「まろやか」で「ほど良いボリューム感があり、茶の旨みの多い味」なのです。

紅茶は、ブレンドすると個性が弱まり「マイルド」で「丸み」がでます。また、ブレンドすると「繊細さ」が弱まり「ふくよか」で「ボリューム感」がでます。

ピュアダージリンティーの茶葉のグレード

ティークラブのピュアダージリンティーは、茶葉の等級が最高ランクの「FTGFOP1＝ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコ 1」のみを使用しています。

時期により多少茶葉の大きさや色味が変わります。

ピュアダージリンティー：【香り】

ポットに湯を注いだ瞬間から、若草やハーブのような爽やかな香り、お茶の香ばしく甘い香りが広がります。

カップに注ぐとお茶の香ばしさや甘い香り、果実のような甘い香りと若草のような爽やかな香りがあります。

癖はなくナチュラルなお茶の香り。

ピュアダージリンティー：【味】

茶の旨みが多くコクがありながらも、スッキリとした味わい。さっぱり系。

ほどよく渋みがあり、後味がスッキリ爽やかキレがよい。

【意外と好みが分かれる】

ピュアダージリンティーは、「渋味があり味が濃い」という人と「あっさりして飲みやすい」「あっさりで物足りない」という人に意見に分かれます。また、「これぞ紅茶」「The紅茶」という人がいると思えば、「紅茶らしくない」という人がいます。人によって印象が違う紅茶といえるでしょう。

ダージリンは有名銘柄なので、一般的、普通ぽいと思う人がいますが、思いのほか好みが分かれる傾向にあります。

ピュアダージリンティーの楽しみ方

ストレートオンリー

ピュアダージリンティーは、砂糖もミルクも入れないストレートが一番。

ミルクティーは向きません。

水色が浅く、香りが柔らかいのでミルクに負けるからです。ミルクティーが好きな人、ミルクティーを飲みたい時は、アッサムやディンブラなど他の茶葉をおすすめします。

〇〇の終わりにどうぞ…

食事の後に
仕事が終わってホッとした時
家に帰って一息つきたい時
家事が終わって一休みする時
気分転換したい時 etc…

一息つきたい時にストレートティーを飲む人におすすめの紅茶です。

ピュアダージリンは『草原をそよ風が吹き抜けたような爽やかですっきりとした香り』、『ほんのり果実味のあるフレッシュな香り』そして、『甘く香ばしい茶の香り』リラックス&リフレッシュtimeにピッタリ。

フルーツのケーキと一緒に

ダージリンティーは、ケーキをミルクティーではなくストレートティーを合わせてさっぱりと食べたい人におすすめ。

ほんのりとフルーティーで爽やかな香りのダージリンティーは、果物を使ったケーキに合います。果物のタルトやドライフルーツたっぷりのパウンドケーキなどにおすすめ。

サンドイッチや軽い食事と一緒に

ダージリンティーを紅茶のシャンパンということがありますが、白ワインのイメージで軽食に合わせるのもおすすです。

ホットティーだけでなく「常温ティー」やアイスティーもGood。ダージリンのアイスティーや常温ティーをワイングラスに入れて食事と合わせるのを推したいです。

ピュアダージリンティーのいれ方

• ピュアダージリン茶葉＝4～5ｇ
• 湯＝300cc
• 蒸らし時間＝4～5分

茶葉の量は「4～5g＝ティーメジャー山盛り1杯」が目安。好みで加減してください。

ピュアダージリンティー70ｇ袋入

茶葉の原産地　インド・ダージリン
茶葉の等級　FTGFOP1
内容量　リーフティー70g

1944円（税込）

2014.06.01

2024.07.25

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