ダージリンセカンドフラッシュ2018ジャンパナ茶園

ダージリンセカンドフラッシュジャンパナ茶園

ダージリンセカンドフラッシュ・ジャンパナ茶園50g詰替パック 2700円(税込)




ダージリンセカンドフラッシュ・ジャンパナ茶園60g缶入り 3456円(税込)



トロンとまろやか旨味たっぷりバランスが良いジャンパナ茶園

セカンドフラッシュジャンパナ茶園

ジャンパナ茶園

ダージリンセカンドフラッシュを飲んだリアルな声

2017年以前の声・2茶園共通

ゆきさま・広島県・50代・女性

『美味しく頂きました♪』

毎年お友達と新茶を楽しんでいます。私はファーストフラッシュが好みですが、友はオータムナルが好きで楽しみにしていました。
今年の紅茶は癖もなく、果物のような爽やかな味だったように思います。
秋のひと時にぴったりだと思います。

YKさま・東京都

『今シーズンはどんな味かワクワク、ドキドキ楽しみです!』

久々のダージリン注文で今シーズンはどんな味かワクワク、ドキドキ楽しみです!

想像しているとチーズケーキが食べたくなってきました(笑)

ダージリンセカンドフラッシュとは?

インド(国)・ダージリン(都市)にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。

ダージリンティーの中で、夏場(5~8月くらい)に収穫された茶葉が『セカンドフラッシュ=夏摘み紅茶』です。

ブレンドしないシングルオリンジン

ティークラブのセカンドフラッシュは、「生産者=収穫茶園」「収穫日」を一切ブレンドしていない茶葉。

ブレンドしないから、茶葉由来の味と香り、茶葉の個性をイキイキと感じることができる。

摘み立て新茶のパワー

ダージリンシーズンティーには、摘み立ての新茶の生命力がある。

春の山菜のようなパワー。山菜のような灰汁やえぐみはないが力強さがある。

第一印象は優しく、軽く、柔らかい。飲んでいくとグッとくるパワー、飲む応えがある。いわゆる「飲みやすい紅茶ではない」

ダージリンセカンドフラッシュジャンパナ茶園

2018年ダージリンセカンドフラッシュ・ジャンパナ茶園

甘く、まろやか、旨味充実

香りの第一印象は、お茶の甘みと昆布出汁のような旨味の香り。後から熟したプラムのようなフルーティーで甘い香り。ほんのり爽快感。

トロっと、フワッと、まろやかな味わい

トロっと柔らかく口当たりが良い。まろやかな渋みで旨味とコクがあり飲みやすいけど、飲み応えもある。マイルドでバランスの良い味わい。

余韻は甘く爽やかでいつまでも甘く…。

ダージリンセカンドフラッシュジャンパナ茶園

ダージリンセカンドフラッシュの楽しみ方

ストレートティー、オンリーで…。

ティークラブのダージリンセカンドフラッシュは、砂糖もミルクも入れないストレートでお楽しみください。

ミルクティーにするとマズくなるわけではないのですが、“もったいない”

ダージリンの一番の特徴である「香りの良さ」を減らしてしまうからです。また、複雑な味も感じ難くなります。ミルクが繊細な香り、複雑な味を包み込んでしまうからです。

ミルクティーが好きな人、ミルクティーを飲みたい時は、他の茶葉をお選びください。
ミルクティーが好きな人に一推しの茶葉はこちら≫

ダージリンセカンドフラッシュのティータイム

仕事が終わった後。一日が終わって最後のひととき。仕事や家事が一段落した時。週末…。ホッと一息のリラックスタイムに。

秋の夜長にセカンドフラッシュ。
じっくりと味わう大人の愉しみ。

ダージリンセカンドフラッシュは、火を入れたフルーツやドライフルーツとよく合う。生の果物を合わせると紅茶が渋みを強く感じることがあるので注意。

ダージリンセカンドフラッシュ

ダージリンセカンドフラッシュのいれ方

茶葉の量は「4~5g=ティーメジャー山盛り1杯」が目安。5gがおすすめなので、ティーメジャーから零れるくらいの山盛りにすくってください。

蒸らし時間は3分~5分の間で調整してください。
香り重視なら3分。紅茶のしっかりした味が好きな人は5分。好みで調整してください。

セカンドフラッシュのいれ方

渋みが苦手な方は、蒸らし時間が経ったら茶葉を漉し、別のポットに移し替えてください。

セカンドフラッシュのいれ方

ダージリンセカンドフラッシュの茶葉のグレード

ダージリンセカンドフラッシュの茶葉は、茶葉の等級が最高ランクの「FTGFOP1=ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコ 1」です。

ダージリンセカンドフラッシュ2018ジャンパナ茶園の商品詳細

ダージリンセカンドフラッシュ
商品名 ダージリンセカンドフラッシュ2018
茶葉の収穫時期 2018年5月(夏摘み)
茶葉の原産地 インド・ダージリン・ジャンパナ茶園
茶葉の等級 「FTGFOP1」
注意点 茶葉の品質は、毎年同等レベルです。しかし、収穫年に茶葉の大きさや色合い、紅茶の風味は変化します。それが、ブレンドしない紅茶の良さであり、難しさでもあります。予めご了承ください。

ダージリンセカンドフラッシュ・ジャンパナ茶園50g詰替パック 2700円(税込)




ダージリンセカンドフラッシュ・ジャンパナ茶園60g缶入り 3456円(税込)



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ダージリンセカンドフラッシュ缶入り

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