スコーン抜き型・丸(大)
サイズ 6.5×4.5cm
材質 18-0ステンレス
385円(税込)
【販売終了】
スコーンやクッキーを抜くための型
スコーンやクッキーを抜くための型です。スパッと切れ味良く抜けます。
当店のスコーンミックス粉でスコーンを作った場合、やや大きめサイズの抜型になります。
4個を抜く場合、生地のふちギリギリで抜いてください。抜型で抜く一番生地が大きめ、抜いた後の生地をまとめて作る二番生地が小さめになります。バランスが悪くなりますが、良い状態の丸いスコーンが大きくできるのがメリットです。
当店のスコーンミックス粉の場合、4個がきれいに抜ける大きさに生地をのばすと薄すぎるので注意してください。ふちにかからない状態で抜くと3個(3人分)くらいが適しています。
良い状態の一番生地が大きくできるのがメリットです。
約6.5cmのサイズの抜型
切り口の幅が約6.5cm×高さ4.5cm。多少前後するものがあります。
スコーン抜き型・丸(大)
サイズ 6.5×4.5cm
材質 18-0ステンレス
385円(税込)
【販売終了】
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