朝食におすすめの紅茶を紹介します。
菓子パンには、アッサムのミルクティーはいかがでしょうか?
バターなどの油脂や糖類が多い菓子パンにはコクあるアッサムのミルクティーがよく合います。中でも「茶葉を1.5倍~2倍にした濃い紅茶にたっぷりのミルクを加えたミルクティー」を合わせると味わいがとてもリッチになります。
また、たっぷりミルクのボリュームが加わりお腹の満足感もアップするでしょう。
フルーツを使った菓子パンの場合はアールグレイのミルクティーもおすすめ。風味豊かなモーニングをお楽しみいただけるでしょう。
菓子パンというと市販のパンのイメージかもしれませんが、手作りのパンでも同じようなペアリングでOKです。油脂や糖類が多めのパンにはアッサムのミルクティーがおすすめです。
この日は近所のスーパーで買ったフジパンのパンオショコラにアッサムの茶葉2倍ミルクティーを合わせました。市販のパンでも紅茶がリッチになれば、ティータイムは豊かになると思っています。
朝食に限らず軽いランチやおやつタイムの参考になれば嬉しいです。