セカンドフララッシュと言えば、ダージリンが有名ですが、アッサムティーにもセカンドフラッシュ（夏摘み）があります。
当店では販売をしていませんが、試飲をしました。
香りは、とっても芳醇でダージリンよりもフルーティー。ウバより優しい甘酸っぱい香りが鼻腔をくすぐります。
味はまろやかで適度なコクがありストレートティーが美味しい。アッサムですがミルクティーよりもストレートティー向き。とても上品な味わいです。
茶葉は、大きめで撚りが強い。生茶葉の香りからもウキウキするような瑞々しい香りが漂います。
上品で芳醇過ぎて心が沸き立つようです。
アッサムのセカンドフラッシュもいつの日には扱いたいですね。
