ベイク
スイーツ（甘いもの）は「心を満たすもの」
以前にも似たようなことを書きましたが、私はスイーツ（甘いもの）は「心を満たすもの」だと思っています。だから、美味しいを最優先。
ベイク
ベイク
バナナブレッドとバナナケーキの違い
バナナブレッドとバナナケーキについて私の解釈やレシピについてお話します。
ベイク
アフタヌーンティーを作ってみました
アフタヌーンティーを作ってみました。
ベイク
紅玉リンゴのタタン風ケーキ
タルトタタンのようにキャラメルで煮たリンゴを敷き詰めてケーキ生地をのせて焼いたケーキを「リンゴのタタン風ケーキ」と呼んでいます。
ベイク
涼しくなったのでパン作り再開
10月に入りパン作りを再開しました。
ベイク
自家製バジルでケーキを焼きました。
昨年に引き続き我が家のプランターでバジルを育てました。台風で大きくはためいていたので収穫してケーキを焼きました。夏の恒例となってきました。
ベイク
イチジクのケーキの作り方
先日から何度か作っていたフレッシュなイチジクを焼き込んだケーキ。レシピがほぼまとまったので紹介します。
ベイク
生のイチジクを焼き込んだケーキを焼いてみました。
イチジクをたくさんいただいたので生のイチジクを焼き込んだケーキを焼きました。
ベイク
お菓子は、心を満たすもの
お菓子（ケーキ、スイーツ）は、お腹も満たしますが、主には「心を満たすもの」だと思っています。だから、美味しいを最優先。
ベイク
パン作り継続しています。
パンを焼きだしてから1か月以上が経ち、10回以上は作りました。