柳宗理ステンレスケトルつや消し
ハンドル・つまみ:フェノール樹脂
大きさ:W244×D190×H205(把手含)
満水2.5L(※現実的に沸かせるのは2L強)
11000円(税込)
※完売いたしました。入荷予定なし。
柳宗理ステンレスケトルつや消し
ちょっとレトロな雰囲気でもあり、現代的な匂いもする柳宗理のケトル。いわゆる“やかん”。
紅茶をいれるマストアイテム「湯を沸かす道具」です。
湯の沸きが早く、ティーポットに注ぎやすい柳宗理のケトルは、紅茶用のやかんとして一推し。
当店でも十年来の愛用品。私が講師を務める専門学校でも使っています。
湯の沸きが早い
底の面積が大きく平べったい形で、熱伝導の良い素材のため湯の沸きが早い。
実は「湯の沸きが早い」という宣伝文句の電気ケトルよりも早い!実験済です。
開けやすい大きな蓋
やかんの蓋は、ユルユルだと蒸気が逃げるから紅茶には不向きだし、沸くのも遅い。逆に、蓋がしっかりしまり過ぎると開けにくい。案外、蓋が固い(開けにくい)やかんが多い。
柳宗理のケトルは、ほど良い加減。
紅茶をいれるのに慣れていない人は、「しっかり沸いたか」確認したい。火にかけたまま蓋を開けて沸き加減を確認するもの簡単です。
また、蓋が大きいから中を洗うのも簡単。湯を沸かすだけなら頻繁に洗う必要はありませんが、麦茶などを直接抽出する人にはありがたいことです。
ハンドル(持ち手)は握りやすい形状
ハンドル(持ち手)は、人間工学に基づいた柳宗理氏らしいデザインで、握りやすく、使いやすい形。
湯を沸かす時は、立てて使うとハンドルが熱くならず、収納する時はハンドルをたためば場所を取らずにスッキリ。
蒸気穴は、ハンドルから離す
商品の特長ではなく、使い方です。蒸気穴は、ハンドルの下にしないで、ハンドルから離した場所にしてください。
ハンドルの下にすると、湯を沸かした際の蒸気が上がるためハンドルが熱くなります。ハンドルが熱くなったら布巾などで掴んでください。
IHで使用可能
ガスはもちろんのことIHでも使用可能。200Vの電磁調理器にも対応しています。
一生もの?
今のことろ一生使った人はいないので、一生ものというは大袈裟かもしれませんが、そのくらいの価値はあると思います。少なくても、丁寧に使えば商品の寿命は数十年はあるでしょう。
当店でも10年は使っています。多少の使用感、劣化はありますが、バリバリの現役です。
※このページの前述までの画像は、10年使用した柳宗理のケトルです。
10年使えば、1年1000円。
1年で考えても、「1か月833円」「1日なら28円!」
紅茶好きなら毎日使うアイテム。何気ないケトルを数回買い替えるよりも、素敵なケトルを長く使ったほうが美味しい紅茶がいれられる“気がしませんか”
“美味しい紅茶は元気のもと”『元気のもとを作るアイテム』ですからお気に入りの道具を使いませんか?
誤って空焚きをしてしまったので、内部が少し焼けていますが、問題なく使えます。
もちろん、空焚きは厳禁!壊れる原因ですから要注意です。
店主の一言…1
柳宗理のキッチンツールは、当事務所でも我が家でも愛用中。鉄フライパン18cmと25cm、ステンレス両手鍋22cm(浅型)、ステンレス片手鍋18cm、パンチングストレーナー、ミルクパン、ケトルを使っています。長いものは10年来の愛用品ですが、くたびれることなく大活躍。使い勝手を重要視しているだけあって、とても使いやすいデザインです。
「こびりつく」とか「すぐ壊れる」と言った悪評も見受けますが、私はそのようには感じません。この辺りは個人差があって致し方ないことでしょう。もしかしたら、便利さを最優先する人には向かないのかもしれません…。アナログとかレトロな良さを私は感じます。
店主の一言…2
ステンレス素材は、熱の伝わりが早いので湯の沸きが早い。しかも、少々手荒に扱っても丈夫な素材なので安心。もちろん、丁寧に使うにこしたことはありませんが…。
おしゃれケトルの代表的な素材の琺瑯は、手荒には扱えないし耐久年数が短いのが難点。個人的に琺瑯の素材は好きですが、ケトルはステンレスがおすすです。
専用の箱入り・ギフト包装可能
柳宗理のケトル専用の箱に入っています。
ギフトにもご利用ください。包装紙で包みリボンをかけることができます。
ギフト包装を希望される方は、ご注文の際に備考欄に【ギフト包装希望】をお書き添えください。
柳宗理ステンレスケトルつや消し
ハンドル・つまみ:フェノール樹脂
大きさ:W244×D190×H205(把手含)
満水2.5L(※現実的に沸かせるのは2L強)
11000円(税込)
※完売いたしました。入荷予定なし。
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・商品の出荷=注文受付日の翌営業日(日祝休)に発送/受取り期日時間指定可能
【紅茶の賞味期限】
お手元に届く紅茶の賞味期限は12か月後です。
【ギフト商品】
ギフト商品はオーダーを受けてからお作りします。来店される方は必ず事前にご注文の上「店頭受取り」をご希望ください。