ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園
茶葉の収穫時期・・2021年11月(秋摘み)
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園40g袋入 2700円(税込)
茶葉の収穫時期・・2021年11月(秋摘み)
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園50g缶入 3456円(税込)
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園
甘く、香ばしく、深みがある。
水色は濃く、甘く香ばしい香り、穏やかで複雑味のある味わい。
ダージリンオータムナルティーとは?
インド(国)・ダージリン(都市)にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。
ダージリンティーの中で秋(10~11月)に収穫された茶葉が『オータムナルティー=秋摘み紅茶』です。
ティークラブのオータムナルは、収穫する茶園や収穫日をブレンドしない“シングルオリジン”。
土地の気候風土や作り手の情熱が作りだす自然な味わい。茶葉本来のフレッシュで生き生きとした味や香りをお楽しみいただけます。
2021年オータムナル秋摘み新茶は「サングマ茶園」「シーヨック茶園」の厳選2茶園
ティークラブのダージリンオータムナルは、収穫茶園(生産者)をはじめ、収穫時期だけでなく、収穫日まで一切ブレンドしないピュア中のピュアな紅茶です。
2茶園それぞれに個性があり味わい深いのですが、共通して渋みが柔らかく甘くまろやか。茶葉の色、水色ともにやや濃いめです。
シーヨック茶園は、香りが甘く深みがあり森林や木の蜜、ハチミツのイメージ。まろやか香ばしく茶の旨味の多い味わい。サングマ茶園は、香りの印象がやや青みのあり若草や白い花のイメージ。フレッシュさがあり力がありコク深い味わい。
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園
【茶葉】
濃い茶色の混ざった黒っぽい茶葉。サングマ茶園より茶色が目立つ。
茶葉の等級=FTGFOP1
【水色】
オータムナルとしては濃いめ(茶色の強い)水色。サングマ茶園よりやや濃い色合い。
【香り】
香ばしく甘くハチミツのような香り。深い森林にいるような緑み、樹木やモルトウイスキーのようなウッディーな香り。
【味】
甘い。香ばしく蜜のように甘い。優しい渋みが甘さを引き立ててくれます。ほんのりと青みがあり、茶の旨味も多く、複雑味を感じます。
ダージリンオータムナルのいれ方
- 茶葉=4~5g
- 湯量=300cc
- 蒸らし時間=4~5分
オータムナルは、茶葉が大きくて軽いのでティーメジャーに山盛り一杯が適量(4~5g)です。
飲み方は、ストレートティーオンリー。何も入れない紅茶の風味をお楽しみください。
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園
茶葉の収穫時期・・2021年11月(秋摘み)
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園40g袋入 2700円(税込)
茶葉の収穫時期・・2021年11月(秋摘み)
ダージリンオータムナル2021シーヨック茶園50g缶入 3456円(税込)
【紅茶の賞味期限】
お手元に届く紅茶の賞味期限は11~12か月後です。
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