ウバ20gミニパック
茶葉の等級 BOP
内容量 リーフティー20g
540円（税込）
ウバ紅茶は、「飲みやすいだけの紅茶なんて興味ない！」「芳醇な香り、しっかりした味と渋みがあってこそ紅茶でしょ！」というオトナの紅茶ファンにおすすめします。
ウバ紅茶とは？
ウバは紅茶の生産地の名前。スリランカ（国）の「ウバ（地域）」の茶園で収穫したものがウバ紅茶です。
旬摘みの「ウバ紅茶」
ティークラブのウバ紅茶は、ウバ紅茶の旬の時期（6～8月）に収穫した茶葉。
紅茶は、農作物。だから、旬の時期があるのです。
ティークラブのウバ紅茶は、旬に収穫した茶葉だから、鮮烈な香り、力強い味があります。農作物の生命力を感じるようです。
ウバ紅茶の茶葉＝ＢＯＰ
茶葉のグレードは細かくしたBOP（ブーロクンオレンジペコー）。芯芽の多い良質な茶葉です。
ウバの香り：甘酸っぱく爽快
「ミントのような爽快なハーブの香り」と「果物のような甘酸っぱいフルーティーな香り」が印象的。
香りの広がりは、ダージリンシーズンティーと双璧で素晴らしく芳醇。
茶葉の香りは強くないけど、注いだ紅茶の香りはアールグレイより広がる。
また、ミルクを加えても、ミルクに負けない香りの力強さがあります。
ウバの味：シャープで力強い
味も香りの印象と同じように、甘酸っぱく、爽快で“鮮烈”。
アッサムのどっしりした力強さとは違い、シャープで繊細だけど味が濃く力強い。
渋味が強い
ウバはシャープで刺激的な渋みがあります。ティークラブの紅茶の中で一番渋みが強い。
※2023年～渋みがやや弱くなっています。香りや味の強さは変わりませんが、シャープな渋みがややマイルドになっています。それでもディンブラと比べるとハッキリ渋い。
「渋味があってこそ紅茶でしょ」という方におすすめします。
ウバ紅茶のレシピ
- ストレートティー
-
- ウバ茶葉＝4ｇ
- 湯＝300cc
- 蒸らし時間＝3分
- ミルクティー（Tea with Milk）
-
- ウバ茶葉＝6ｇ
- 湯＝300cc
- 蒸らし時間＝3分
- 牛乳＝100g前後
ウバ茶葉：ストレートティー「４ｇ」はティーメジャーに軽く1杯が目安。茶葉が細かいため、ダージリンやアッサムなどよりも見た目では少なめです。
チャイ・ロイヤルミルクティー・アイスティーをウバで作ることはできますが、あまりおすすではありません。ベーシックなストレートかミルクティーがおすすめです。
ウバ20gミニパック
茶葉の等級 BOP
内容量 リーフティー20g
540円（税込）
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