ディンブラ20gミニパック
茶葉の等級 BOP
内容量 リーフティー20g
486円(税込)
ディンブラ
- ハイスタンダード:ベーシックな紅茶のランランク上の紅茶
- 香り・コク・甘み・渋みのバランスが良く飲みやすい。どなたにも好まれる味
- ストレート・ミルク・アイスすべてでレベルの高い味:ハイレベルな優等生
- ディンブラ80g缶
- ディンブラ80g詰替パック ←このページ
- ディンブラ20gミニパック
ディンブラ紅茶とは?
ディンブラとは産地の名前。スリランカ(旧セイロン)のディンブラ(地域)で収穫されたものがディンブラ紅茶です。
旬摘みの「ディンブラ紅茶」
ティークラブのディンブラは、ディンブラ紅茶の旬の時期(1~4月)に収穫した茶葉。紅茶は、農作物。だから、旬の時期があるのです。
ディンブラは、一年を通して茶摘みが行われますが、旬の時期に摘んだ茶葉は風味が違います。一年中作られる野菜が多くなっていますが、旬の時期の野菜は格別な味わいがあるのと同じです。
旬に摘んだ茶葉だから「花のような甘い香り」や「果実のようなフルーティーな香り」があり、紅茶らしい香ばしさと相まって、とても豊かな香りがあります。
ほど良いコクと渋みがあり飲み応えは十分にありながらも、癖がなくバランスの良い味わいです。
紅茶らしさのバランスNO1
ティークラブのディンブラを飲んだ多くの人が「紅茶らしい紅茶」とか「いわゆる普通の紅茶」などと言います。
しかし、普通=飲みやすい、軽い紅茶の味や香りではなく、普通をググっとグレードアップしたイメージ。突出した個性はないけど、とても上質で上品で味わい深い紅茶です。
香り、水色(紅茶液の色)、味、渋み、コク、ボリューム感のバランスが当店の中で一番良い紅茶です。
ストレートティー、ミルクティー、アイスティー ALL OK!
香りや味、コクなどのバランスがよいディンブラは、ストレート、ミルクティー、アイスティーのすべてを美味しく飲むことができます。
- 香り、コク、渋味のバランスがよいストレートティー
- 重すぎず軽すぎずほどよいバランスのミルクティー
- 香りがよく癖がないアイスティー
当店NO1の万能タイプ、優等生タイプの紅茶です。
パンやケーキにはもちろんのこと和菓子にもよく合う。モーニング、ランチ、ティータイムにと万能に使えます。
ディンブラ紅茶のレシピ
- ストレートティー
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- ディンブラ茶葉=4~5g
- 湯=300cc
- 蒸らし時間=3分
- ミルクティー(Tea with Milk)
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- ディンブラ茶葉=6~8g
- 湯=300cc
- 蒸らし時間=3分
- 牛乳=100g前後
- アイスティー
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- ディンブラ茶葉=6g
- 湯=300cc
- 氷=適量c
- 蒸らし時間=2分
ディンブラ茶葉:ストレートティー「4g」は、ティーメジャーに軽く1杯が目安。すりきりに近い盛り加減です。茶葉が細かいため、ダージリンやアッサムなどよりも見た目では少なめになります。やや多めにすくう5gでいれると味も香りも輪郭がハッキリします。
ミルクティー(Tea with Milk)は、ティーメジャー2杯。8gくらいに増やすとコクが増し、ディンブラの香りも渋みも強くなり一層美味しくいただけます。
ディンブラの茶葉=BOP
茶葉のグレードはBOP(ブロークンオレンジペコー)
芯芽の多い良質な茶葉です。
ディンブラ20gミニパック
茶葉の等級 BOP
内容量 リーフティー20g
486円(税込)
【紅茶の賞味期限】
お手元に届く紅茶の賞味期限は11~12か月後です。
【配送やお支払について】
配送料:日本全国550円/5000円以上(一か所送付ごと)で無料
支払い方法:クレジットカード・paypal・あと払いペイディ・代引き・銀行振込・郵便振替・あと払いペイディ
商品の出荷:注文受付日の翌営業日(日祝休)に発送/受取り期日時間指定可能