紅茶教室で味わったときと同様にシーヨック茶園のファーストフラッシュがベストでした。
抽出中の4分間、ポットにゆっくり上下する茶葉、黄金色に輝く色をながめながら品のある香りを楽しみ、そして口に入れたときの適度な渋み、ほのかな甘み・・・、本当に癒され、一日の疲れが潮が引くようにとれ、目が覚めるようなすっきりした一時でした。
紅茶のおいしさ、奥深さを再認識しました。 広島県在住 坂本さま
坂本さま ありがとうございます。
お手本のような素晴らしい感想をいただきましてありがとうございます。
ダージリンファーストフラッシュを飲むと「紅茶の美味しさ、奥深さ」を感じるのは同感です。セカンドフラッシュ、オータムナルを飲んで、来年またファーストフラッシュを飲むと、さらに奥深さを感じると思いますよ。 ティークラブ堀内芳昌
