一日でミルクティーのいれ方がマルっと分かる。１デイレッスン
紅茶と言えば夏でも冬でもミルクティーが好きという方へ、基本の英国式ミルクティーの基本のいれ方をベースに「あるポイント」だけで、もっと美味しくなるミルクティーの秘密をお教えします。
誰でもできる“ごく簡単なポイント”なのに、「多くの紅茶の本には書いていない」、「ほとんどのカフェではこのポイントを押さえたミルクティーが出てこない」のです。このポイントを実践すればあなたのミルクティーは、劇的に美味しくなります。
また、インド式煮出しミルクティー「チャイの作り方」をお教えます。
ミルクティーに向く茶葉の選び方、ミルクのこと、“あるポイント”、チャイとロイヤルミルクティーの違いなど…、「あなたの知らないミルクティーの世界」を紹介します。
