ダージリンシーズンティーでキラリ☆ソムリエール気分をEnjoy
ダージリンシーズンティーのファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ「季節違いの飲み比べ」と旬の紅茶セカンドフラッシュの「茶園違いの飲み比べ」をします。
“○○の香りがする?”
“□□みたいな味がするかも?”
“これ好き!” etc…
ソムリエール気分であれこれ語っちゃいましょう。他の人の声を聞くのもおもしろいですよ。
一人で何種類のものダージリンティーを飲み比べするのは難しいでしょうから、こんな機会に紅茶好きの仲間と一緒に楽しみませんか?
教室で何をするのか?何が習えるのか?
品評会じゃないので、まずは飲み比べをエンジョイしてください。
いろいろなダージリンティーを飲み比べるという体験が一つの目的だと思ってください。
そして、真剣に味わう。味を見る。
ただ、美味しいねー、楽しいねーじゃ教室じゃなくてよいと思いますから。
味を見て感じたことを伝える。紅茶好き同士で会話することで生まれる楽しさをエンジョイしていただければと思います。
ダージリンティー初体験!
ダージリンティーは、もっとも有名な紅茶の銘柄でしょう。
しかし、案外知られていないことが多い紅茶です。
例えば「季節ごとの新茶があること」や「茶園ごとに味が違うこと」そして、このようなダージリンティーが日本で普通に売られて、飲まれていることは知らない人が多いと感じます。紅茶が好き、ダージリンティーが好きという人でもです。
それが悪いわけじゃないし、ブレンドティーが悪いわけではありませんが、「旬のダージリンティー」や「生者者ごとのダージリンティー」をもっと知って欲しいと思っています。
日本人は、旬のものが好き、生産者のハッキリしたものが好きだからです。
生産者の名前が書いてある野菜を選ぶ人が多いと思うのです。どこでブレンドしたのか分からないダージリンティーよりも「○○農園のダージリンティー」が良くありませんか?好みの差ですけど…。
「旬のダージリンティー」、「生産者(茶園)ごとのダージリンティー」初体験してみませんか?
紅茶のいれ方は教えません
このレッスンは、紅茶のいれ方は教えません。
いれ方は知っている前提で進めたいので、紅茶のいれ方はクリアしている人に参加していただきたいです。
いれ方を知っている人なら「旬のダージリンを知らなかった」とか「茶葉の違いは良く分からない」などの人はどうぞご参加ください。
習う会よりも体験する会だとお考えください。
ダージリンシーズンティーでキラリ☆ソムリエール気分をEnjoy(終了)
9月11日(日)10:00~12:00
9月13日(火)10:00~12:00
申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。予定がハッキリした方のお申し込みをお待ちいたします。
※前日のキャンセルより全額キャンセル料を頂戴します。
【会費】各回 3240円(3000円+消費税)
※テキスト、お菓子、教材一式
当日、現金でお支払いください
【定員】各回 1~6名
【対象】高校生以上:男女問わず ※参加しない方(お子様など)の同伴は不可
【講師】安楽みゆき
【会場】ティークラブ 鶴見町事務所
広島市中区鶴見町13-1-2F
注意点
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お申し込み後24時間以内に、当店からの受付確認のメールが届かない場合は、お手数ですがご連絡をお願いします。
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