出張紅茶教室を行いました
10月4日(土)にそごう広島店で出張紅茶教室を行いました。 会場は9階催事場での【マイセン展】 ハインツ・ヴェルナー教授85年の軌跡 の会場内にて14時~、16時~のミニレッスン。 演奏会付きのリッチなティータイムになり…
10月4日(土)にそごう広島店で出張紅茶教室を行いました。 会場は9階催事場での【マイセン展】 ハインツ・ヴェルナー教授85年の軌跡 の会場内にて14時~、16時~のミニレッスン。 演奏会付きのリッチなティータイムになり…
8月22日(金)に“親子で参加”夏休み子供紅茶教室を行いました。 残念ながら、雨の影響などで半数以上がお休みとなりました。 今年の親子教室は、男子の参加が多かったのと、子供さんの年齢が高かったのが印象に残りました。 今ま…
紅茶教室 秋の4回コース(9月~12月) 「紅茶は、難しい決まりごとや作法が多くて難しい」 「紅茶は渋くて苦手…」、「紅茶は味や香りが薄くてマズイ…」 「紅茶ってよく貰うけど、入れ方が悪いのか美味しくない」etcR…
8月9日(土)11日(月)に“親子で参加”夏休み子供紅茶教室を行いました。 2日ともに楽しい会になりました。 今年はなぜか男の子参加が目立ちます! まだ、これからの予定もあるので、さらっとお伝えしました。。 なお、22日…
8月2日(土)4日(月)に1Dayセパレートティーレッスンを行いました。 基本となるホットティーの入れ方を軽く行った後に、アイスティーのレッスン。 説明、デモの後に各自が実習をしてアイスティーを作りました。 手際よくとは…
7月18日(金)19日(土)の午前午後で紅茶教室夏の4回コースの4回目、夏の教室の最終回を行いました。 今回は、アイスティーの復習とアレンジアイスティーを各種作りました。 生姜を使ったり、果物を使ったり、炭酸を使ったり……