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記事を書いた人:オンラインショップ店主・堀内芳昌
紅茶専門店ティークラブ・通販ショップ店主・堀内芳昌
1964年東京都生まれ→埼玉県→神奈川県→広島県在住/実家は長野県
調理師専門学校卒業後、飲食店勤務、のちにアパレル業に転職。メンズ、レディースのファッション販売をする。その後、カフェの責任者として開店から携わる。退社後、広島に転宅、結婚を機に現在の紅茶関連の仕事を営む。16年目。専門学校で紅茶と調理実習の講師、通信教育コーヒー紅茶カフェマスター講座の講師を務める。
趣味は、料理、菓子作り、散歩。Rock'n'Rollとパンが好き。
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160912-001
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