チャイ用スパイスセット
チャイ用スパイスセット(3回分)
シナモンスティック・・3本
カルダモン・・9粒
きび砂糖・・3パック
※紅茶葉は入っておりません
シナモンスティック・・3本
カルダモン・・9粒
きび砂糖・・3パック
※紅茶葉は入っておりません
518円(税込)
香りが良く、味わい豊かなチャイができるスパイスセット
スパイスと紅茶は体を中から温める効果が期待できるので、冷え症の女性におすすめ。
ナチュラルな冷え対策として、夏も冬もスパイスチャイを飲む習慣はいかがですか。ホットもアイスもGood.
スパイスチャイの材料
- アッサム茶葉 10g
- シナモンスティック(チャイ用スパイスセットの材料) 1本
- カルダモン(チャイ用スパイスセットの材料) 3粒
- 生姜 1片
- 牛乳 200~250cc
- 水 200cc
- キビ砂糖(チャイ用スパイスセットの材料) 1袋
スパイスチャイの作り方
- 鍋に水、シナモン、カルダモン、生姜(材料外)を入れ加熱する
※シナモンスティックは、紙のラベルをはがし、手で砕いておく
※カルダモンは、潰すかキッチンはさみで半分に切っておく
※一般的な土生姜(材料外)をスライスし5~6枚加えるとより一層風味が増す - 沸騰したら火を弱め1~2分程度煮出し、スパイスの香りを移す
- 牛乳を加え加熱し沸騰直前になったら、アッサム茶葉を加え、混ぜながら2分程度煮出す
- 茶葉とスパイスを濾し、キビ砂糖を加える
シナモン、カルダモンなど複数のスパイスを使った「マサラチャイ」の作り方を紹介します。 ティークラブでは、チャイ=プレーンチャイ(スパイスを入れないミルクティー)を紹介していますが、チャイといえばスパイスの効いたミルクティーと思う方も多いのではないでしょうか。 今までは、スパイスを...
チャイ用スパイスセット
チャイ用スパイスセット(3回分)
シナモンスティック・・3本
カルダモン・・9粒
きび砂糖・・3パック
※紅茶葉は入っておりません
シナモンスティック・・3本
カルダモン・・9粒
きび砂糖・・3パック
※紅茶葉は入っておりません
518円(税込)
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お手元に届く紅茶の賞味期限は12か月後です。
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