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紅茶専門店ティークラブのブログ「TeaClub Magazine」。「美味しい紅茶が元気のもと」という方のための「紅茶にまつわるet cetera」を紹介します。

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    • 紅茶にまつわるet cetera

    ティースプーンとティーメジャー

    ティースプーンは、カトラリーのシリーズ中で、ティースプーンのサイズとポジションがあります。カップに添えるタイプのスプ…

    • 紅茶にまつわるet cetera

    ティースプーンは、どれでしょう?

    紅茶のいれ方で「茶葉をティースプーン何杯」って言いますよね。ですが、、「ティースプーンっていろんなサイズがあるのでは…

  1. 紅茶のジャンピング
    • 紅茶にまつわるet cetera

    ポットにお湯を注ぐときは高いところから注ぐと聞いたのですが本当ですか?

    「紅茶をジャンピングさせるために高いところから注ぐ」と言う人がいますが、普通に注げば大丈夫です。正しいいれ方をすれば…

    • ダイアリー

    パンドショコラとアールグレイのオレンジティー

    広島市安佐南区のクレマスイーツcrema sweetsでパンドショコラとアールグレイのオレンジティーをいただきました。パンドショ…

  2. 菓子工房カプリス
    • ダイアリー

    イチゴのミルフィーユとアッサムティー

    広島市安佐北区のカプリスでお茶をしました。3月になったので春のイチゴを使ったミルフィーユをいただきました。アッサムと一…

  3. 紅茶の渋みが苦手。大丈夫でしょうか?
    • 紅茶にまつわるet cetera

    紅茶の渋みが苦手です。大丈夫でしょうか?

    渋みの感じ方には個人差があり、味の好みも人それぞれなので一概には言えません。現実には、ティークラブの紅茶を飲んだ多く…

  4. チャイの作り方
    • 紅茶にまつわるet cetera

    チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょ…

    淹れ方を見たのですが、チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか?はい。同じ方…

  5. 紅茶のジャンピング
    • 紅茶にまつわるet cetera

    ホームページのようにジャンピングしません。何が悪いのでしょうか?

    お買い物をしていない方の質問なので正確な答えはできないことをご了承ください。どのよう茶葉を使い、どのように紅茶をいれ…

  6. アッサムティーが骨粗しょう症予防に効果的らしい!?
    • 紅茶にまつわるet cetera

    アッサムティーが骨粗しょう症予防に効果的らしい!?

    昨年の今ごろ、正確には2017年2月11日以降アッサムティーへの問い合わせと注文が相次ぎました。2017年2月10日にフジテレビの…

  7. クリームティー
    • ダイアリー

    クリームティーしました。

    岡山のティールームでクリームティーをいただきました。スコーンはやや柔らかめのイギリス風。クロテッドクリームとストロベ…

  8. ダージリンティー
    • 紅茶にまつわるet cetera

    ダージリンティー3つの季節の飲み比べをしてみませんか?

    『春摘みの新茶のダージリンティー』『夏摘みの新茶のダージリンティー』『秋摘みの新茶のダージリンティー』3つの季節の新茶…

  9. ダージリンオータムナル
    • 紅茶にまつわるet cetera

    オータムナル入荷。感謝しかない!

    2017年9月27日、100日以上続いたダージリンのストライキは終結しました。一年の1/3もの期間茶園は手付かずの状態。茶木も雑草…

  1. ダージリンセカンドフラッシュ

    ダージリンセカンドフラッシュ2019リッシーハット茶園

  2. アッサムCTC紅茶

    アッサムCTCリーフティー

  3. アールグレイティー

    アールグレイリーフティー

  4. ディンブラ

    ディンブラリーフティー

  5. 世界三大銘茶

    Three Tops Tea=紅茶の3つの頂(ミニパック:世界三大銘茶)

  1. 美味しいミルクティーの黄金比とは

    コクがあり、美味しいミルクティーの“黄金比”

  2. アイスティーが濁る原因

  3. 茶漉しの扱い方、間違えていませんか?「正しい茶漉しの使い方」

  4. アップルティー

    アッサム紅茶と生リンゴで作る『フレッシュアップルティー』の作り方

  5. ミルクティーに向く紅茶とは?

    ミルクティーにおすすめの紅茶の種類

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堀内芳昌
紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
一杯の紅茶で“元気になれる” “癒される”。そんなピュアでフレッシュな紅茶をお届けします。
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