しあわせの種の覚書

“しあわせ(幸福)の種”になるスイーツのレシピを覚え書き程度に紹介します。

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    • しあわせの種の覚書

    焼きリンゴの作り方

    寒い日のデザートに!ストレートティーともミルクティーとも相性の良い焼きリンゴの作り方を紹介します。

  1. 生姜とクルミのケーキ
    • しあわせの種の覚書

    生姜とクルミのケーキ

    寒い季節に温かいミルクティーと食べて欲しい「生姜とクルミのケーキ」の作り方を紹介します。生姜とクルミのケーキのレシピ…

  2. キャロットケーキの作り方
    • しあわせの種の覚書

    チャイとよく合う「キャロットケーキ」の作り方

    ニンジンたっぷり、グレープシードオイル、甜菜糖を使うキャロットケーキの作り方を紹介します。ヘルシータイプのケーキです…

  3. 紅茶専門店ティークラブ
    • しあわせの種の覚書

    ミルクティーと食べるブルーベリーマフィン

    「アッサム」or「アールグレイ+アッサム」or「キャラメルティー」のミルクティー(Tea with Milk)と食べて欲しいブルーベリ…

    • しあわせの種の覚書

    ダージリンファーストフラッシュセリンボン茶園とレモンケーキ

    ダージリンファーストフラッシュセリンボン茶園のほんのり甘酸っぱい味わいにフレッシュなレモンの風味を合わせました。広島…

  4. 黒糖小豆マフィン
    • しあわせの種の覚書

    オータムナルかチャイと楽しむ黒糖小豆マフィンの作り方

    ストレートティーならオータムナル、ミルクティーならミルキーなチャイと相性の良い「黒糖小豆マフィン」の作り方を紹介しま…

  5. ミニカボチャのプリン
    • しあわせの種の覚書

    ミニかぼちゃのプリン・やわらかめの作り方

    カスタードプリンに近い「やわらかめ」に仕上げるミニかぼちゃのプリンの作り方をお教えします。ホールで焼くかぼちゃのプリ…

    • しあわせの種の覚書紅茶とフードの幸福論

    バラ香るチーズトースト

    溶けるチーズをたっぷりとのせてこんがりと焼いたチーズトーストに香りのよいダマスクローズのジャムをトッピング。ジャムが…

  6. 紅茶専門店ティークラブ
    • しあわせの種の覚書

    キャラメルティーのミルクジャムの作り方

    相変わらず人気の高いミルクジャムにキャラメルティーの風味をプラスしました。濃厚なキャラメルを食べているようなキャラメ…

  7. 紅茶専門店ティークラブ
    • しあわせの種の覚書

    紅玉リンゴと生姜のジャムの作り方

    体を温める食材の「リンゴ」と「生姜」を使ったジャムの作り方を紹介します。甘みも体を冷やしにくい「はちみつ」と「甜菜糖…

  8. 紅茶専門店ティークラブ
    • しあわせの種の覚書

    多くの紅茶好きから好評をいただくスコーンの作り方

    このレシピの誕生秘話はこちら≫多くの紅茶好きから好評をいただくスコーンの作り方【材料】四人分・スコーン8個薄力粉(ドル…

  1. 通販ショップのお知らせ

    ダージリンオータムナルパパパパパック販売開始のお知らせ

  2. シーヨック茶園

    ダージリンオータムナル2018シーヨック茶園

  3. ジャンパナ茶園

    ダージリンオータムナル2018ジャンパナ茶園

  4. 世界三大銘茶

    Three Tops Tea=紅茶の3つの頂(ミニパック:世界三大銘茶)

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堀内芳昌
紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
一杯の紅茶で“元気になれる” “癒される”。そんなピュアでフレッシュな紅茶をお届けします。
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