紅茶とフードの幸福論

紅茶とフード(ケーキやパン、軽食など)のペアリングのヒントを紹介します。美味しい紅茶と美味しい食べ物の組み合わせでもっと美味しい、もっと幸せな幸福論。

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
  1. カルダモンミルクティー
    • 紅茶とフードの幸福論

    チョコレートケーキにカルダモンミルクティー

    バレンタインのティータイムには「チョコレートケーキにカルダモンミルクティー」はいかがですか?「チョコレート」×「スパイ…

    • しあわせの種の覚書

    焼きリンゴの作り方

    寒い日のデザートに!ストレートティーともミルクティーとも相性の良い焼きリンゴの作り方を紹介します。

  2. 生姜とクルミのケーキ
    • しあわせの種の覚書

    生姜とクルミのケーキ

    寒い季節に温かいミルクティーと食べて欲しい「生姜とクルミのケーキ」の作り方を紹介します。生姜とクルミのケーキのレシピ…

    • 紅茶にまつわるet cetera紅茶とフードの幸福論

    紅茶に合うシュトーレン

    シュトーレンを薄く切って「濃い目の紅茶」と楽しむ。12月の楽しみの一つになっている人も多いのではないでしょうか。どんな…

  3. キャロットケーキの作り方
    • しあわせの種の覚書

    チャイとよく合う「キャロットケーキ」の作り方

    ニンジンたっぷり、グレープシードオイル、甜菜糖を使うキャロットケーキの作り方を紹介します。ヘルシータイプのケーキです…

  4. 紅茶専門店ティークラブ
    • 紅茶とフードの幸福論

    自家製アンパンとディンブラ

    甘酸っぱい風味のライ麦パンとディンブラのストレートティーはよく合います。また、和菓子にディンブラって意外と合うのです…

  5. 紅茶専門店ティークラブ
    • 紅茶とフードの幸福論

    キャラメルティーと白バラ牛乳サブレ

    すっかり秋の気配が色濃くなった今日この頃。ほんのりミルクの香り漂うサブレとミルクに相性抜群のキャラメルティーで秋のほ…

  6. 紅茶専門店ティークラブ
    • しあわせの種の覚書

    ミルクティーと食べるブルーベリーマフィン

    「アッサム」or「アールグレイ+アッサム」or「キャラメルティー」のミルクティー(Tea with Milk)と食べて欲しいブルーベリ…

    • 紅茶にまつわるet cetera紅茶とフードの幸福論

    セカンドフラッシュとローズジャム

    紅茶に合わせるものと言えば「甘いもの」が一般的ですが、塩気のあるものも案外イケます。「チーズ×ローズジャム×紅茶」「塩…

  7. 紅茶専門店ティークラブ
    • 紅茶にまつわるet cetera紅茶とフードの幸福論

    セカンドフラッシュ・シーヨック茶園と昔ながらのカステラ

    昔ながらの甘くしっとりしたカステラとセカンドフラッシュシーヨック茶園を合わせました。実によく合う。「昔ながらのカステ…

    • しあわせの種の覚書

    ダージリンファーストフラッシュセリンボン茶園とレモンケーキ

    ダージリンファーストフラッシュセリンボン茶園のほんのり甘酸っぱい味わいにフレッシュなレモンの風味を合わせました。広島…

  8. アーモンドショコラと紅茶のペアリング
    • 紅茶とフードの幸福論

    アーモンドショコラと紅茶のペアリング

    アーモンドショコラは、ローストしたアーモンドをチョコレートでコーティングしたお菓子。個人的にはチョコレート菓子の中で…

  1. 世界三大銘茶

    Three Tops Tea=紅茶の3つの頂(ミニパック:世界三大銘茶)

  2. バラジャム

    ブルガリア産ローズジャム

最新のレビュー

紅茶専門店ティークラブ

ティークラブはさまざまなメディアに取り上げられました
メディア掲載
出版書籍
出版書籍
サイト運営者

堀内芳昌
紅茶専門店ティークラブ堀内芳昌
一杯の紅茶で“元気になれる” “癒される”。そんなピュアでフレッシュな紅茶をお届けします。
プロフィールはこちら≫