チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか?

2018-02-23

よくある質問
お客さまからいただいた質問やよく聞く声とその答えを紹介します。

アッサムのティーバッグを購入しました。
淹れ方を見たのですが、チャイをティーバッグで作る場合は茶葉で作る場合と同じ方法でやればいいのでしょうか?

はい。同じ方法で大丈夫です。

水150cc、牛乳250ccに対してティーバッグを2個入れて、2~3分煮出してください。

もし、コクが足りないと感じるようでしたら、牛乳を200cc~150ccくらいまで減らしてください。

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記事を書いている人:紅茶専門店ティークラブ・堀内芳昌

1964年東京都生まれ→埼玉県→神奈川県→広島県在住/実家は長野県

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